Вино в Сочи — «Паруса на море»: краснодарские и импортные вина, рекомендации сомелье к морепродуктам. Телефон: +7 (902) 407-21-21.

Краснодарские вина — открытие для туристов

Краснодарский край — крупнейший винодельческий регион России. Вина Тамани, Анапы, Геленджика — на уровне хороших европейских. В «Паруса на море» карта вин делает акцент на местных позициях: это честно и вкусно.

Белые вина к морской кухне

Главный выбор у моря — белые вина: Рислинг (к рыбе), Совиньон Блан (к морепродуктам), Алиготе (к мидиям), Шардоне (к устрицам). Сомелье «Паруса на море» поможет найти правильную пару для вашего блюда.

Розовые и красные вина

Летом особенно популярны розовые вина — лёгкие, фруктовые, идеальны для морского ужина на закате. Красные — к мясным блюдам. В карте «Паруса на море» есть позиции от Каберне Совиньон до лёгких Пино Нуар.

Игристые вина

К устрицам и особым моментам: Abrau-Durso (местный бренд), Champagne (импортное по случаю). Бокал игристого на закате — классика Черноморского побережья. В «Паруса на море» игристое подают правильно охлаждённым.