Паруса на море — ресторан в Сочи
МенюПляжЗабронировать
Блог
Кухня ресторана

Шашлык на берегу моря в Сочи: где найти лучший мангал

2026-04-10

Шашлык на берегу моря в Сочи — в ресторане «Паруса на море»: мясо на гриле с видом на Чёрное море, открытая терраса, авторские маринады. Бронь: +7 (902) 407-21-21.

Почему шашлык у моря вкуснее

Морской воздух, дым от углей, запах соли — это сочетание запахов создаёт идеальный фон для мяса на гриле. В Сочи это традиция: кавказское гостеприимство встречается с черноморской атмосферой. Мясо в «Парусах» маринуется 12–24 часа в авторских маринадах — на кефире, вине или в сухих специях.

Виды мяса в меню

Меню гриля в «Парусах на море» включает: куриные тандури на шампурах, свиные рёбра BBQ, стейк рибай из мраморной говядины, баранья корейка с розмарином, шашлык из осетра (в сезон). Каждое блюдо подаётся с соусами и свежими овощами.

Мангал на открытой террасе

Летом мангальная зона выносится на нижнюю террасу. Запах дыма над морем, живой огонь, искры — это атмосфера настоящего кавказского застолья. Большие компании и семьи особенно любят этот формат.

Читайте также
Часто задаваемые вопросы

Можно ли заказать мангал на компанию?

Да, для групп от 6 человек организуем мангальный стол на нижней террасе с полным набором закусок и соусов. Бронь: +7 (902) 407-21-21.

Заказать шашлык с видом на море

Забронировать
Теги:шашлыкмангалгрильморемясо
← Предыдущая
Морепродукты в ресторане Сочи: устрицы, мидии, крабы
Следующая →
Кавказская кухня в Сочи: что попробовать туристу
Похожие статьи
Кухня ресторана
Черноморская рыба в Сочи: какие виды, как готовят, где попробовать
Кухня ресторана
Морепродукты в ресторане Сочи: устрицы, мидии, крабы
Кухня ресторана
Кавказская кухня в Сочи: что попробовать туристу