Лаваш в Сочи — в «Паруса на море»: тонкий армянский лаваш собственной выпечки. Горячий, хрустящий. Подаём к шашлыку, мясным блюдам, сырной тарелке.
Как пекут лаваш
Лаваш выпекается на тонком металлическом листе прямо в печи. Тесто тонкое — почти прозрачное. В печь на 60 секунд — и готово. Горячий лаваш пружинит в руках. Полностью остывший становится хрустящим, как чипс.
Читайте также
Часто задаваемые вопросы
Продаётся ли лаваш отдельно?
Да, как отдельная позиция в меню. Порция — 4 листа.
Попробовать лаваш
ЗабронироватьТеги:лавашхлебармянскийсочивыпечка