Морские деликатесы в Сочи — «Паруса на море»: устрицы, лобстер по сезону, морской ёж. Телефон: +7 (902) 407-21-21.
Деликатесы Черного моря
Черное море богато редкими деликатесами, которые не встретишь в обычных ресторанах. Морской ёж (в сезон), кальмар, барабулька, рапаны — это гастрономические открытия для многих туристов. В «Паруса на море» деликатесы появляются по мере поставки.
Лобстер в Сочи
Лобстер у Черного моря не водится нативно, но поставляется из Атлантики и Средиземноморья. В «Паруса на море» лобстер появляется в меню по особым поводам и при наличии. Лобстер на гриле с лимонным маслом — высший уровень морского ужина.
Морской ёж
Морской ёж — редкий деликатес, который едят живым: икра морского ежа с лимоном. Вкус — интенсивный, йодистый, «чистый» морской. В Сочи морских ежей собирают ныряльщики. «Паруса на море» предлагает морского ежа по мере поставки.
Кальмар и осьминог
Кальмар и осьминог — доступные деликатесы, которые всегда есть в меню. Жареный кальмар, кольца кальмара в кляре, осьминог с картофелем — классика средиземноморской кухни, адаптированная для Черного моря.
Когда лобстер есть в меню?
По мере поставки — уточните актуальное предложение: +7 (902) 407-21-21.
Можно ли заказать морского ежа?
По сезону и наличию — спросите у официанта.
Есть ли морские деликатесы в дегустационном формате?
По запросу составим дегустационный сет морепродуктов — +7 (902) 407-21-21.
Откройте деликатесы Черного моря в «Паруса на море»: +7 (902) 407-21-21.
Забронировать